Ланчи в Minerals

Зал Минералы

По будням / 12:00-14:00

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Домашний паштет / варенье из черной смородины

Салат с миксом из водорослей / маринованный кальмар / кунжут / азиатская заправка

Тартар из говядины / пармезан / попкорн из гречи

Фермерская буррата / свежие томаты / травяной песто / бальзамик на кизиле / кедровые орехи

Салат с теплыми куриными сердечками / печеная слива / картофель стоун

Кукурузный крем-суп / дальневосточные креветки / пудра из пармы и копченого сыра

Пряный чечевичный дал с кокосовым молоком

Куриный суп / термальное куриное яйцо / вермишель / зелень

Рыбная котлета / картофельное пюре / шпинат / сулугуни / соус берблан

Орзо с морепродуктами

Ржаная каша с белыми грибами / говяжьи щечки

Стейк из форели с соусом берблан

Рагу из кролика с пюре из пастернака, свежей малиной и чипсами из пастернака

Кофе

Чай черный / зеленый

Закуска + горячее + напиток

2000 руб.

Закуска + суп + горячее + напиток

2300 руб.

Бокал вина (уточнить у официанта)

750 р.

Обращаем внимание, что меню ланчей доступно только в зале Минералы