Для гостей, которые соблюдают пост, мы подготовили блюда с акцентом на овощи, орехи и зелень.
Постные блюда доступны в обоих залах ресторана MINERALS, а также в ресторане для завтраков Atrio с 3 марта по 19 апреля.
Постные блюда доступны в обоих залах ресторана MINERALS, а также в ресторане для завтраков Atrio с 3 марта по 19 апреля.
ЗАЛ МИНЕРАЛЫ
Голубцы с грибами, грибным консоме и трюфельным тофу
1560 руб.
1560 руб.
Брускетта с тыквенным хумусом и печеными овощами
650 руб.
650 руб.
Нутовые котлеты с пряным томатным соусом
950 руб.
950 руб.
Запеченный баклажан с тофу / печеные перцы / маринованные томаты / грецкий орех / масло кориандра
1080 руб.
1080 руб.
Тосканский суп с фасолью
590 руб.
590 руб.
КОНФЕТЫ
Трюфель с тофу / Кешью с кокосом / Cухофрукты с медом
150 руб./шт.
Трюфель с тофу / Кешью с кокосом / Cухофрукты с медом
150 руб./шт.
ЗАЛ ЧАРОИТ
Стейк из цветной капусты с кокосовым соусом, малиной и миндалем
1250 руб.
1250 руб.
Стейк из сельдерея с тофу, овощным демиглясом и грецким орехом
1050 руб.
1050 руб.
Десерт с тофу, вишней и фисташкой
850 руб.
850 руб.