ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ УЖИН

по сет-меню

«В ПОИСКАХ ПРИРОДНЫХ БОГАТСТВ РОССИИ»

от ЕГОРА НИКОНОВА


29 июля | суббота

19:00

Невский 7-9 | MINERALS

Дней
Часов
Минут
Секунд
В эти несколько часов вас ждет встреча с озерами Карелии и лесами Сибири, гостеприимством Казани и прозрачным льдом Байкала, чтобы прочувствовать все грани вкусов нашей огромной страны.
Вместе с бренд-шефом Егором Никоновым вы отправитесь в «путешествие», которое начнется в Калининграде и завершится на Камчатке.
МЕНЮ
ЯНТАРНЫЙ УГОРЬ
Калининград
Начнем наше путешествие в Калининграде, ощутив вкус и запах морских волн.
РУБИНОВЫЙ ГРАВЛАКС
Карелия
Остановимся в Карелии, чтобы насладиться слабосоленой форелью в скандинавском стиле.
РЕЧНАЯ КОРЮШКА
Санкт-Петербург
Вернемся в Петербург и отдадим дань рыбе, которая ассоциируется у каждого петербуржца с наступлением весны.
БЕЛЫЙ КАМЕНЬ
Ростов Великий
Посетим «Золотое кольцо», представленное белокаменным Ростовом, и раскроем секрет «белого камня».
БЕРЕЗОВАЯ КОРА
Казань
В Казани оценим татарское гостеприимство и насыщенный мясной вкус традиционных блюд.
ЛЕСА СИБИРИ
Сибирь
Сибирь нас встретит хвойными запахами и, конечно, вкуснейшей олениной с кедровыми орехами.
КАМЕННАЯ СОЛЬ
Башкирия
Башкирия удивит своими контрастами: вас ждет сладость башкирского меда и каменная соль, которая заиграет новыми красками.
ЛЕД БАЙКАЛА
Байкал
Уникальное озеро манит к себе, в том числе чистым и прозрачным льдом.
Говорят, на Байкале можно встретить 53 вида льда.
Мы добавим к ним 54-й.
МИНЕРАЛЫ
Камчатка
Это сладкое слово Камчатка... Финальной точкой нашего путешествия станут настоящие сокровища – сладости-«минералы».

БРОНИРОВАНИЕ
забронировано мест: 28 из 35

8 500 рублей на гостя без винного сопровождения
11 500 рублей на гостя с винным сопровождением