В ПОИСКАХ ПРИРОДНЫХ БОГАТСТВ РОССИИ
Редкие продукты регионов страны как чарующие самоцветы.
Концепция ресторана MINERALS построена вокруг путешествий по регионам России, через локальные продукты мы знакомим гостей с уникальными особенностями каждого края.
ВС — ЧТ 12:00-23:00
ПТ — СБ и праздничные дни 12:00-01:00
ПТ — СБ и праздничные дни 12:00-01:00
Зал Чароит
Гастрономическое пространство для ценителей, которое предлагает вечерние ужины-сеты, а также меню a la carte. Здесь открытая кухня позволяет наблюдать за работой команды, а ужин строится как путешествие: каждый курс — это новая история, раскрывающая богатство выбранного уголка России. Главная изюминка зала — уникальная 20 метровая стойка из чароита, единственная в России.
ПН — ВС 17:00-23:00
8+
8+
Зал Минералы
Демократичный и расслабленный зал приглашает наслаждаться современной русской кухней в формате à la carte. Меню знакомит гостей с локальными вкусами и кулинарными традициями России через понятные, но оригинально поданные блюда. Легкая атмосфера подходит для неспешных ланчей, семейных встреч и дружеских обедов.